Consideraciones previas:El Amaretto es un licor hecho con almendra amarga, hueso de albaricoque, melocotón y algunos botánicos que marida maravillosamente con el chocolate. Hay dos maneras de incorporarlo uno es al final con lo que preserva todo el alcohol y es mucho mas obvio y otra cociéndolo al final con el chocolate que es como proponemos.
Receta de Chocolate a la taza con Amaretto y nata batida: Calentamos la leche y mezclamos un chupito de Amaretto por taza con la disolución del Chocolate Gueysh y acabamos el chocolate. A continuación batimos un poco de nata con un poco de azúcar glas y la ponemos suavemente sobre el chocolate antes de servir.
Información nutricional de los Ingredientes ajenos al Chocolate Gueysh:
Amaretto – Liquor – Disaronno (Amaretto) (1 Oz.)
Calorías
110
Sodio
7 mg
Grasas totales
0 g
Potasio
0 mg
Saturadas
0 g
Carbohidratos totales
17 g
Poliinsaturados
0 g
Fibra dietética
0 g
Monoinsaturados
0 g
Azúcares
9 g
Trans
0 g
Proteínas
0 g
Colesterol
0 mg
Vitamina A
0%
Calcio
0%
Vitamina C
0%
Hierro
0%
*Los valores diarios de porcentaje están basados en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios podrían ser superiores o inferiores dependiendo de tus necesidades calóricas.
