Ingredientes:
Te verde.
Kiwi.
Cardamomo.
Chocolate a la taza sin azucar Gueysh.
Por Lucas Food Comentarios
Receta de chocolate a la taza con te verde, Kiwi y cardamomo
Preparación:
Consideraciones previas: Chocolate muy saludable y bajo en calorías pues una porción de Chocolate Gueysh sin azúcar sólamente tiene 82 Kcal. Y os adelanto que os va a encantar la mezcla del kiwi con el cardamomo.
Receta de chocolate a la taza con te verde, Kiwi y cardamomo: Hacemos la infusion con el té verde y una cucharada de postre de semillas de cardamomo dejamos infusionar unos minutos y colamos la infusión presionando con una cucharilla el cedazo para que suelten toda su esencia. simultáneamente hemos picado muy finamente el kiwi maduro y calentado junto a la leche unos minutos, mezclamos con la infusión y acabamos nuestro chocolate a la taza Gueysh como habitualmente.
Información nutricional de los Ingredientes ajenos al Chocolate Gueysh:
Te verde Informacion Nutricional
|
Calorías |
2 kcal. |
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|
Proteínas |
0,1 g |
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|
Hidratos de carbono |
0,4 g |
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|
Catequinas |
30 – 45% |
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|
Flavonoides |
5 – 10% |
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|
Teanina |
4 – 6% |
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|
Grasas totales |
0,1 g. |
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|
Fibra |
0 g. |
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|
Vitaminas |
Minerales |
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|
Vitamina C |
6 mg. |
Potasio |
27 mg. |
|
Vitamina B2 |
0,05 mg. |
Calcio |
3 mg. |
|
Vitamina B3 |
0,2 mg. |
Magnesio |
2 mg. |
|
Vitamina B6 |
0,01 mg. |
Manganeso |
0,31 mg. |
| Kiwi crudo | |
|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | |
| Energía 61 kcal 254 kJ | |
| Carbohidratos | 14.66 g |
| • Azúcares | 8.99 g |
| • Fibra alimentaria | 3.0 g |
| Grasas | 0.52 g |
| Proteínas | 1.14 g |
| Agua | 83.07 g |
| Retinol (vit. A) | 4 μg (0%) |
| Tiamina (vit. B1) | 0.027 mg (2%) |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.025 mg (2%) |
| Niacina (vit. B3) | 0.341 mg (2%) |
| Vitamina B6 | 0.063 mg (5%) |
| Vitamina C | 92.7 mg (155%) |
| Vitamina E | 1.46 mg (10%) |
| Vitamina K | 40.3 μg (38%) |
| Calcio | 34 mg (3%) |
| Hierro | 0.31 mg (2%) |
| Magnesio | 17 mg (5%) |
| Fósforo | 34 mg (5%) |
| Potasio | 312 mg (7%) |
| Sodio | 3 mg (0%) |
| Zinc | 0.14 mg (1%) |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | |
| Fuente: Kiwi crudo en la base de datos de nutrientes deUSDA. | |
| Cardamomo | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 74 kcal 311 kJ | ||
| Carbohidratos | 68.47 g | |
| • Fibra alimentaria | 28.0 g | |
| Grasas | 6.70 g | |
| Proteínas | 10.76 g | |
| Agua | 8.28 | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.198 mg (15%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.172 mg (11%) | |
| Niacina (vit. B3) | 1.102 mg (7%) | |
| Vitamina B6 | 0.230 mg (18%) | |
| Vitamina C | 21 mg (35%) | |
| Calcio | 383 mg (38%) | |
| Hierro | 13.97 mg (112%) | |
| Magnesio | 229 mg (62%) | |
| Fósforo | 178 mg (25%) | |
| Potasio | 1119 mg (24%) | |
| Sodio | 18 mg (1%) | |
| Zinc | 7.47 mg (75%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
| Fuente: Cardamomo en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||
