Ingredientes:
Manteca de cacahuete.
Nata semibatida
Cacahuete picado
Chocolate a La taza Gueysh Intenso.
Por Lucas Food Comentarios
Chocolate a la taza con manteca de cacahuete
Preparación:
Consideraciones previas: Receta importada de los Estados Unidos dado su enorme aporte nutricional en azucares y grasas se hace imperativo su consumo responsable.
Chocolate a la taza con manteca de cacahuete:
Calentamos la leche con dos cucharadas de postre de manteca de cacahuete por taza y mezclamos hasta homogeneizar sin dejar que hierva unos minutos, acabamos el chocolate Gueysh como habitualmente y al servir ponemos un poco de nata batida y unos cacahuetes picados sobre el chocolate.
Información nutricional de los Ingredientes ajenos al Chocolate Gueysh:
| Mantequilla de cacahuete | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 589 kcal 2462 kJ | ||
| Carbohidratos | 20 g | |
| • Almidón | 4,8 g | |
| • Azúcares | 9,2 g | |
| • Fibra alimentaria | 6 g | |
| Grasas | 50 g | |
| Proteínas | 25 g | |
| Agua | 1,8 g | |
| Alcohol | 0 g | |
| Cafeína | 0 mg | |
| Sodio | 0 mg (0%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
| cacahuete, maní | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 571 kcal 2385 kJ | ||
| Carbohidratos | 21 g | |
| • Azúcares | 0 | |
| • Fibra alimentaria | 9 g | |
| Grasas | 48 g | |
| Proteínas | 25 g | |
| Agua | 4.26 g | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.6 mg (46%) | |
| Niacina (vit. B3) | 12.9 mg (86%) | |
| Ácido pantoténico (vit. B5) | 1.8 mg (36%) | |
| Vitamina B6 | 0.3 mg (23%) | |
| Vitamina C | 0 mg (0%) | |
| Calcio | 62 mg (6%) | |
| Hierro | 2 mg (16%) | |
| Magnesio | 184 mg (50%) | |
| Fósforo | 336 mg (48%) | |
| Potasio | 332 mg (7%) | |
| Zinc | 3.3 mg (33%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
| Fuente: cacahuete, maní en la base de dato | ||
Crema de leche
Información nutricional
|
Cantidad por 100 gramos
|
| Calorías 257 |
| Grasas totales 22 g | |
| Ácidos grasos saturados 14 g | |
| Ácidos grasos poliinsaturados 0,8 g | |
| Ácidos grasos monoinsaturados 6 g | |
| Colesterol 76 mg | |
| Sodio 8 mg | |
| Potasio 147 mg | |
| Hidratos de carbono 12 g | |
| Fibra alimentaria 0 g | |
| Azúcares 8 g | |
| Proteínas 3,2 g |
| Vitamina A | 685 IU | Vitamina C | 0 mg |
| Calcio | 101 mg | Hierro | 0,1 mg |
| Vitamina D | 16 IU | Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | Magnesio | 11 mg |
