Ingredientes:
Corteza de una naranja.
Jengibre.
Té Rooibos.
Chocolate a La taza Gueysh sin azùcar.
Por Lucas Food Comentarios
Receta de Chocolate a la taza con té Rooibos, Jengibre y Naranja
Preparación:
Consideraciones previas: Receta extremadamente saludable y baja en calorías el té de Rooibos tiene menos taninos que el te rojo por lo que no influye en la absorción del hierro así mismo no tiene prácticamente cafeína.
Receta de Chocolate a la taza con té Rooibos, Jengibre y Naranja: Hacemos la infusión de tè (medida y media por taza) y jengibre en rodajas muy finas o ralladura y una cascara de naranja y dejamos infusionar unos minutos, colamos y lo calentamos con la leche y acabamos el chocolate sin azúcar Gueysh.
Información nutricional de los Ingredientes ajenos al Chocolate Gueysh:
Te de Rooibos 100grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 1 | 0.1 % |
| Carbohidratos | 0.3 | 0.1 % |
| Proteínas | 0 | 0 % |
| Fibra | 0 | 0 % |
| Grasas | 0 | 0 % |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 3 | 0.2 % |
| Calcio | 0 | 0 % |
| Hierro | 0 | 0 % |
| Magnesio | 0 | 0 % |
| Fósforo | 1 | 0.1 % |
| Potasio | 37 | 1.9 % |
| Naranja | |
|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | |
| Energía 47 kcal 197 kJ | |
| Carbohidratos | 11,75 g |
| • Azúcares | 9,35 g |
| • Fibra alimentaria | 2,4 g |
| Grasas | 0,12 g |
| • saturadas | 0,015 g |
| • monoinsaturadas | 0,023 g |
| • poliinsaturadas | 0,025 g |
| Proteínas | 0,94 g |
| Agua | 86,75 g |
| Retinol (vit. A) | 11 μg (1%) |
| • β-caroteno | 71 μg (1%) |
| Tiamina (vit. B1) | 0.087 mg (7%) |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.040 mg (3%) |
| Niacina (vit. B3) | 0.282 mg (2%) |
| Ácido pantoténico (vit. B5) | 0.250 mg (5%) |
| Vitamina B6 | 0.060 mg (5%) |
| Ácido fólico (vit. B9) | 30 μg (8%) |
| Vitamina B12 | 0 μg (0%) |
| Vitamina C | 53.2 mg (89%) |
| Vitamina D | 0 μg (0%) |
| Vitamina E | 0.18 mg (1%) |
| Vitamina K | 0 μg (0%) |
| Calcio | 40 mg (4%) |
| Hierro | 0.10 mg (1%) |
| Magnesio | 10 mg (3%) |
| Manganeso | 0.025 mg (1%) |
| Fósforo | 14 mg (2%) |
| Potasio | 181 mg (4%) |
| Sodio | 0 mg (0%) |
| Zinc | 0.07 mg (1%) |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | |
| Fuente: Naranja en la base de datos de nutrientes deUSDA. | |
| Jengibre | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 336 kcal 1404 kJ | ||
| Carbohidratos | 71.62 g | |
| • Azúcares | 3.39 g | |
| • Fibra alimentaria | 14.1 g | |
| Grasas | 4.24 g | |
| Proteínas | 5,55 g | |
| Agua | 9.94 g | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.046 mg (4%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.17 mg (11%) | |
| Niacina (vit. B3) | 9.62 mg (64%) | |
| Ácido pantoténico (vit. B5) | 0.477 mg (10%) | |
| Vitamina B6 | 0.626 mg (48%) | |
| Vitamina C | 0.7 mg (1%) | |
| Vitamina E | 0 mg (0%) | |
| Calcio | 114 mg (11%) | |
| Hierro | 19.8 mg (158%) | |
| Magnesio | 214 mg (58%) | |
| Manganeso | 33.3 mg (1665%) | |
| Fósforo | 168 mg (24%) | |
| Potasio | 1320 mg (28%) | |
| Sodio | 27 mg (2%) | |
| Zinc | 3.64 mg (36%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
| Fuente: Jengibre en la base de datos de nutrientes d | ||
